In mezzo alla nebbia e vicino alle onde del Mar Cantabrico nasce il Picos de Europa, il primo Parco Nazionale creato in Spagna. Questo è un paesaggio protetto, plasmato dai pastori e dai loro greggi. Un paradigma di ciò che sta accadendo su altre montagne, i pochi pastori che abitano ancora negli ovili sentono di essere una specie in via di estinzione.